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@必勝客中國 7月20日通報，關(guān)于媒體報道的北京必勝客和諧廣場店和魏公村店的相關(guān)問題，該公司高度重視，已立即對上述兩家餐廳進行閉店調(diào)查。
據(jù)新京報報道，今年6月下旬至7月上旬，新京報記者應聘進入必勝客北京和諧廣場店和魏公村店，發(fā)現(xiàn)后廚確實存在多種食品安全問題：餐廳管理人員篡改效期標簽，食材不按時廢棄；員工拆掉外包裝，將過期食材“化整為零”；烹炸用油長期不更換，相關(guān)指標超標近一倍等。
據(jù)悉，必勝客北京和諧廣場店曾因食材超保質(zhì)期，于今年3月被豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局處以沒收違法所得、罰款5萬元的處罰。
（文章來源：界面新聞）
標簽： 食品安全
